12 septembre 2015

chasse au tresor...

...ou plutot aux fossiles, sur la cote sauvage à Walton on the Naze. Bois et graines fossilisés, dents de requins... La récolte fut bonne et les paysages étaient magnifiques sous le ciel changeant. Treasure hunt: or should I say fossils hunt at Walton on the Naze. We had a good time looking for shark teeth, fossilised seeds and wood. It is a really lovely place to go for a walk.
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05 septembre 2015

Promenade au bord de l'eau...

à Flatford Mill, pres de Dedham, dans le "Constable County". C'est la jolie région où le peintre anglais Constable a passé une grande partie de sa vie et qui l'a fortement inspiré. On comprend pourquoi ! A stroll on the riverside...: in Constable county at Flatford Mill. Definitely worth a visit !
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29 août 2015

Tea time

Lors d'une promenade, la curiosité m'a poussée à suivre un panneau "Secret Garden, open to the public" et quelle ne fut m'a surprise de découvrir un joli petit salon de thé dont le jardin-terrasse faisait office de jardinerie. Parfait pour une pause déjeuner ! Si pour un repas, une part de gateau, pourtant tres appétissante, ne vous semble pas suffisante, sachez que la plupart des salons de thé, en Angleterre proposent des "light lunches" comme des sanwiches, de grosses pommes de terre cuites au four ou des "sausages and mash"... [Lire la suite]
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15 août 2015

Idees...

Si vous décidez, un jour, d'aller à Cambridge, en plus du tour en bateau, n'hésitez pas à: - vous perdre dans les rues de la ville, - passer les portes d'un des "colleges" (ou universités, toutes plus belles les unes que les autres). L'entrée de certaines est gratuite alors profitez-en. Vous aurez l'impression d'etre Harry Potter ! - admirer le coup de main qu'il faut pour faire du fudge (caramel parfumé qui fond dans la bouche, un délice...) à la "fudge kitchen" en face de Kings College. Et en plus, ils font des... [Lire la suite]
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08 août 2015

Petit tour a...

...Cambridge ! Et promenade sur un de leur fameux bateaux à fond plat. Beaucoup moins facile à manoeuvrer qu'il n'y parait !!! Du coup, nous avons triché et pris une visite avec guide, ce qui laisse beaucoup plus de temps pour admirer le paysage et regarder le style des apprentis "punters" (ceux qui dirigent leur bateau avec une perche (eux !)) ! A visit of...: Cambridge. We didn't have a go at punting as it looked difficult but enjoyed a leisurely guided trip on the river with plenty of beautiful colleges to look at.
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01 août 2015

Une experience...

...bien sympathique ! Prenez un champ, quelques moutons, une "shepherd's hut" (roulotte de berger, typiquement anglaise) tout confort. Ajoutez les oeufs frais du fermier, un fromage de chevre fait par un de ses "collegues", quelques tranches de pain et des muffins aux pommes maison. Et vous obtiendrez une nuit relaxante à la campagne suivie d'un petit dejeuner gourmand ! A lovely time: in a shepherd's hut followed by a delicious breakfast made with fresh eggs, fresh cheese and homemade muffins !
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25 juillet 2015

Allez, on y retourne !

Mais où ? A whistable, pardi ! C'était trop joli ! Back: but where ? To whistable as it was such a lovely day !
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18 juillet 2015

Un petit tour...

...à la mer. Et plus précisemment dans la jolie ville de Whistable pour une promenade sympathique et quelques baignades rafraichissantes. A walk...: on the seaside. And more precisely in the pretty little town of Whistable. The weather was so nice that we went for a swim as well !!!
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27 juin 2015

C'est de saison !

J'ai nommé les fêtes de villages et les country shows ! Recette pour bien en profiter: - se promener au milieu des stands pour se mettre en appétit, - craquer pour un burger ou un "sausage roll" fait avec les produits du boucher du coin, une barquette de fraises fraichement cueillies et une part de gateau, - s'installer sur un coin de pelouse pour apprécier ce pique-nique improvisé, - regarder les gens se promener et les enfants s'amuser avec les différentes activités proposées ! It's the season...: to enjoy a few village... [Lire la suite]
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24 juin 2015

vitrines et tea rooms

Une autre chose dont je ne me lasse pas en Angleterre, ce sont les Tea rooms et les Sweet shops. Je prends autant de plaisir à les regarder que de pousser la porte pour déguster un petit quelque chose ! Si vous allez dans un Tea room choisissez-en un dans un lieu insolite (une péniche, un magasin d'antiquités...), vous profiterez du décor en plus de votre "cream tea" (une théière de thé avec un scone, de la "clotted cream" (intermédiaire entre chantilly et beurre) et de la confiture. Et si vous ne pouvez résister au étagères... [Lire la suite]
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