29 juin 2016

encore du leche vitrine !

Toujours à Rye, chez Crock and Cosy, une mignonne boutique vintage consacrée exclusivement à la cuisine. Tout y est est joliment présenté par couleur. Allez, je vous emmene juste pour le plaisir des yeux ! Crock and Cosy: a lovely little shop in Rye, which contains everything for the vintage kitchen, the display carefully organised by colour is very pretty.
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10 février 2015

Choco-marron

Une combinaison appétissante dans un fondant ! Et encore meilleure cuisinée vite fait bien fait au retour d'une balade sous les flocons et dégustée avec une bonne tasse de thé ! Et la recette, testée et approuvée, est pour toi Carole de "Rouge Poussin" et pour tous les gourmands: Préchauffer le four à 180 degrés. Casser 2 oeufs, séparer les blancs des jaunes. Beurrer et fariner des moules individuels (je ne l'ai pas fait vu que j'ai mangé le fondant directement dans le moule (oh ! la gourmande !)). Faire fondre au bain-marie... [Lire la suite]
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08 novembre 2014

gourmandise

Parée pour l'hiver ! Ready for winter !: a lot of apples fallen from the trees, a bit of patience and I will have jams, chutneys, pies and crumble all winter !
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18 octobre 2014

Ca y est !

J'ai enfin réalisé le gâteau magique à 3 étages ! Merci Annabelle pour m'avoir tentée avec tous tes posts !!! Et c'est vrai qu'il est tres bon. Il ressemble vraiment à un flan au chocolat donc je ne le mettrai pas dans mes super favoris (qui sont plutôt les gâteaux au chocolat moelleux à peine cuit au milieu...) mais il vaut le coup d'etre essayé rien que pour voir que si, si ça marche (quand on met la bonne quantité de lait...) ! That's it ! : I have done the magic chocolate cake that divide itself in 3 layers in... [Lire la suite]
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13 août 2014

Miam !

Avec les dernieres fraises du jardin... Yummy !: with the last strawberries from the garden...
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04 juin 2014

Gourmande !

Je le suis et je le reste ! Surtout si il y a du chocolat au menu. J'ai étrenne mon tablier de pin-up en cuisinant un gâteau poires-chocolat. MMM ! un vrai délice de poires sur un nuage chocolaté. J'ai tout de même envie de revisiter la recette un petit peu avant de vous la donner. Donc ce sera pour une prochaine fois ! O riginale Yummy !: I wore my new apron to try a pear and chocolate pudding recipe. It was very yummy but I think I need to try it again to make it even better (or just to have some more to eat ???) !!!
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28 mai 2014

Gourmandise...

qui se passe de commentaire ! Yummy !: No comment...
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02 novembre 2013

Saveurs insolites

mais délicieuses ! C'est en feuilletant le livre des "recettes inavouables" que j'ai découvert ce camembert aux pommes. Chez moi, on aime le fromage, du coup, un plat principal à base de camembert ne nous faisait pas peur. Ouvrez un camembert en deux au niveau de l'équateur, posez la premiere moitié dans un plat allant au four et recouvrez la de lamelles de pommes (soyez généreux). Refermez avec la 2e moitie du fromage, versez une cuillere à soupe de calvados sur le tout (facultatif) et garnir tout le tour de pommes coupées... [Lire la suite]
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26 octobre 2013

saveurs d'automne (ter)

MMMM ! Rien de telle qu'une confiture/compote pommes-mûres pour ensoleiller mes petits déjeuners ! Autumnal pleasures: Making jams and enjoying an apple-blackberry one on a piece of toast !
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22 février 2013

Encore du chocolat !!!

Et oui, on est accro ou on ne l'est pas ! Cette fois-ci je dois dire merci à Dame Brunehilde qui (il y a fort longtemps...) m'a donné une recette de chocolats maison à essayer. Une vraie gourmandise à base de crêpes dentelles, pralinoise et chocolat noir. Bon, j'ai encore des efforts à faire au niveau présentation, mais coté goût, la recette a tout bon. Voici le lien :http://gousses2vanille.canalblog.com/archives/2011/11/13/22666520.html Je vais aussi en profiter pour participer au petit jeu de Argile et... [Lire la suite]
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